Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
ใส่พริกป่น ถั่วป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำพริกเผา ซอสเย็นตาโฟ และพริกดองลงในชาม จากนั้น ตักน้ำซุปร้อน ๆ ลงไปคนให้พริกเผาแตกตัว
ภาพจาก : คุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ตักเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ชาม ตามด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อวัว ลูกชิ้น ตับ เลือด ถั่วงอก ผักบุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำซุป พริกป่น น้ำส้มสายชู กระเทียมเจียว ผักชีฝรั่ง
อร่อยบอกต่อ! สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ชุ่มฉ่ำ ทำง่ายอร่อยเต็มคำ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊ดินหัวหิน เขาวัง
เมนูน่าทาน : เส้นเล็กน้ำตกหมู, บะหมี่น้ำตกหมูฒ, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และกากหมู
หลายคนอาจสงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นอย่างไร หน้าตาและวิธีทำเหมือนกับข้าวเกรียบปากหม้อที่เราคุ้นเคยนั่นแหละค่ะ แตกต่างตรงที่ไส้และวิธีกินเท่านั้น เพราะมันเป็นไส้เค็ม พอแม่ค้าทำเสร็จก็จะหย่อนลงในชามซุปของเราเลย ส่วนน้ำซุปที่ใช้ก็มีน้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปขาไก่ ซึ่งน้ำซุปจะออกจืด ๆ เราสามารถปรุงรสตามใจชอบนะคะ ส่วนใครอยากทำขายเราก็มีวิธีทำก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สูตรจากคุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มานำเสนอ รับรองว่าต้องถูกปากลูกค้าแน่นอน
เคล็ดลับ: นำเส้นไปล้างน้ำก่อนนำลงไปลวกในน้ำร้อน ขณะลวกน้ำร้อนให้เอาตะเกียบยี ๆ เส้น เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน จากนั้นนำเส้นน็อกน้ำเย็น หรือน้ำธรรมดา และสะบัดน้ำออกจากตัวเส้น
สูตรทำ สลัดเต้าหู้อะโวคาโด อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์เต็มคำ!
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเกี๊ยวกุ้ง ลูกโตไส้แน่น ที่เลือกใช้กุ้งทะเลทั้งตัวแบบไม่สับ ทานแล้วเหมือนได้ทานกุ้งแบบเต็มคำเลยทีเดียวค่ะ
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ เพิ่มเติมคลิก
ให้ฟีลลิ่งเหมือนกินซีฟู้ดอยู่ริมหาด ☀️ #kailyeatclean
เครื่องก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามชอบ), ถั่วงอก, ลูกชิ้นเนื้อ, กระเทียมเจียว, ผักสำหรับโรยหน้า และเครื่องปรุง
เครื่องปรุง : พริกป่น, น้ำตาล, น้ำส้ม, น้ำปลา